- Tallar una pera gran a daus petits i afegir-li 200 g de pernil d'ànec tallat petit, una mica d'oli, vinagre, sal i pebre negre. Servir en cullera.
- Cortar una pera grande en dados pequeños y añadirle 200 g de jamón de pato (maigret curado) cortado pequeño, un poco de aceite, vinagre, sal y pimienta negra. Servir en cuchara.
- Cut in small dices a big peer and add 200 g of duck ham (cured maigret) cut tiny, a little of oil, vinegar, salt and black pepper. Serve in spoon.
- Cortar uma pera grande em dadinhos e lhe juntar 200 g de jamon de pato (maigret curado) cortado bem pequeno, um pouco de óleo, vinagre, sal e pimenta-do-reino. Servir em colher.
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