Mini-hamburguesa amb formatge blau / Mini-hamburguesa con queso azul / Mini-hamburger with blue cheese / Mini-hamburguese com queijo azul






- Sobre la meitat d'un brioix petir afegir rúcula, tomàquet tallat ben fi, una mini-hamburguesa (feta amb carn picada, julivert, all, sal, pebre negre i pebre vermell) i acabar amb fornatge blau i melmelada de prèssec.

- Sobre la mitad de un brioche pequeño añadir rúcula, tomate cortado muy fino, una mini-hamburguesa (hecha con carne picada, perejil, ajo, sal, pimienta negra y pimentón) y acabar con queso azul y mermelada de melocotón.

- On a half of an small sweet bread add a arúgula, tomato cut very thin, a mini-hamburger (done with ground meat, parsely, garlic, salt, black pepper and paprika) and finish with blue cheese on the top with peach jam.

- Sobre a metade dum pão doce pequeno adicionar rúcula, tomate cortado ben fino, uma mini-hamburguese (feita com carne moída, salsa, alho, sal, pimenta-do-reino e colorão) e terminar com queijo azul e geleia de pêssego.