Sorbet de pinya / Sorbete de piña / Pineapple sorbet / Sorvete de abacaxi


- Triturar una pinya. Barrejar a la pinya la mateixa quantitat de xarop fet bollint durant cinc minuts la mateixa quantitat de sucre que d'aigua. Congelar. Quan estigui congelat, triturar. Deixar el resultat al congelador. Remoure de quan en quan.

- Triturar una piña. Mezclar a la piña la misma cantidad de un jarabe hecho hirviendo por cinco minutos la misma cantidad de azúcar que de agua. Congelar. Cuando esté congelado, triturar. Dejar el resultado en el congelador. Remover de vez en cuando.

- Grind one pineapple. Mix the pineapple with the same quantity of a sirup made boiling for five minutes the same quantity of sugar than water. Freeze. When it is frozen, grind it. Let the result on the freezer. Move from time to time.

- Triturar um abacaxi. Misturar o abacaxi com a mesma quantidade de xarope feito fervendo por cinco minutos a mesma quantidade de açúcar que de água. Congelar. Quando estiver congelado, triturar. Deixar o resultado no congelador. Remover de vez em quando.