Calamars a la romana/ Calamares a la romana/ Roman style squid/ Lula à romana



- Tallar els caps dels calamars a anelles i passar-los per farina. Després per ou batut amb una mica de sal i fregir amb abundant oli calent.

- Cortar las cabezas de los calamares en anillas y pasarlas por harina. Después por huevo batido con un poco de sal y freir con abundante aceite caliente.

- Cut the squid heads in rings and pass them by flour. Later, by shaked egg with a little of salt and frying in plentiful oil hot.

- Cortar as cabeças dos calamares em anéis e passá-los por farinha. Depois por ovo batido com um pouco de sal e fritar em abundante azeite quente.