- Bollir dues branques d'api, tres pastanagues, dues patates, un nap i una xirivia en aigua que les cobreixi una mica. Tot en trossos. Quan estigui bollit, afegir sal, pebre negre, 200 ml de nata líquida i una cullerada de formatge cremós. Triturar. Si fa falta líquid, afegir aigua. Servir calenta amb pa fregit.
- Hervir dos ramas de apio, tres zanahorias, dos patatas, un nabo y una chirivía. en agua que las cubra un poco. Todo en trozos. Cuando esté hervido, añadir sal, pimienta negra, 200 ml de nata líquida y una cucharada de queso cremoso. Triturar. Si hace falta líquido, añadir agua. Servir caliente con pan frito.
- Boil two celery branches, three carrots, two potatoes, a turnip and a "chirivía" (Pastinaca Sativa L.) in water that covers a little more. All cut in pieces. When it is boiled, add salt, black pepper, 200 ml of cream and a soup-spoon of creamy cheese. Process. If it is needed, add water. Serve hot with fried bread.
- Ferver duas ramas de aipo, três cenouras, duas batatas, um nabo e uma "chirivía" (Pastinaca Sativa L.) em agua que o cubra um pouco. Tudo cortado em pedaços. Quando estiverem cozinhadas, adicionar sal, pimenta do reino, 200 ml de nata líquida e uma colher grande de queijo cremoso. Triturar. Se for preciso, adicionar àgua. Servir quente com pão frito.
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