Delícia de mascarpone i avellanes / Delicia de mascarpone y avellanas / Mascarpone and hazelnuts delight / Delícia de mascarpone e avelãs

- Tallar un quadrat de massa fullada, punxar-lo per tot arreu i fornejar-lo. Mentrestant, barrejar amb 80 g de mascarpone una barreja feta triturant 30 avellanes amb 40 ml de nata. Sobre la massa cuita fullada extendre una petita capa de barreja de mascarpone. A sobre, afegir cacau en pols.

- Cortar un cuadrado de hojaldre, pincharlo por todas partes y hornearlo. Mientras tanto, mezclar con 80 g de mascarpone una mezcla hecha triturando 30 avellanas con 40 ml de nata. Sobre el hojaldre, extender una pequeña capa de mezcla de mascarpone. Encima, añadir cacao en polvo.

-  Cut a square of pastry dough, prick it all over and bake it. Meanwhile, mix with 80 g of mascarpone a mixture made grinding up 30 hazelnuts and 40 ml of cream. On the pastry dough spread a small layer of mascarpone mixture. On top, add cocoa powder.

- Cortar um quadrado de massa folhada, picar ele todo e cozê-lo. Enquanto isso, misturar com 80 g de mascarpone uma mistura feita triturando 30 avelãs e 40 ml de creme. Na massa cozinhada espalhar uma pequena camada de mistura de mascarpone. Em cima, adicione cacau em pó